Gutes Fleisch erfordert erstklassige Bedingungen.
Ideale Lebensräume, Vielfalt in den Tier-Rassen und ausgewähltes Futter tragen dazu bei. Unsere Rinder sind tagtäglich auf der Weide - ihr Futter besteht ausschließlich aus Gras und Heu. „from grass to beef”.
Und unsere Schweine verschiedener Rassen dürfen natürlich und langsam in ihren Boxen mit Stroh und befestigtem Auslauf heranwachsen.